13日の大山講習
- 2018年1月14日
- 読了時間: 1分
13日の大山講習は、今年初講習で、餃子&杏仁豆腐講習から〜 それぞれのご家庭では、どんな餃子を作るか?話しながら♪ とても、参考になりました!笑 具作りから始めて。 乾くと皮が半透明になり、具が透けて見えるので、色作りが大事! 具ができたら、 本物の餃子を包むように、手伸ばしの皮に包んでいくのですが、小さいからね。 慣れるまでは、大変かな? でも、さすが!みなさま主婦なので。笑 キレイなひだが作れていました。 お皿には、焼き色を上に盛って、 ちょいと大きめに作った餃子は、ストラップ用に! 付けてたら、よほど、餃子好き♡だと思われちゃうね。笑

ありがとうございました♡ 今年も、よろしくお願いします。 来月は2月17日の土曜日、10時〜12時。 新作の『おせんべい🍘講習』です。 写真は、近々、アップしまーす♬
コメント